Cartofii noi au invadat pietele, asa ca nu trebuie sa-i ratam, dar nu uitati nici de mararul verde pentru ca el v-a da o nota de prosperime cartofiorilor. Ulei gasiti voi prin camara cam o jumatate de litru, desi bunica ii gatea in untura....eu astazi ma opresc la uleiul de floarea soarelui.
Si aceasta reteta nu vreau sa fie o "reteta", ci mai mult o idee pentru un pranz la inceput de vara.
Iata "reteta" video chiar aici!
Ingrediente:
![]()
![]()
Si aceasta reteta nu vreau sa fie o "reteta", ci mai mult o idee pentru un pranz la inceput de vara.
Iata "reteta" video chiar aici!
Ingrediente:
- 1 kg de cartofi noi
- 1 legatura de marar verde
- o jumatate de sticla de ulei
- sare
Cum pregatim:
- spalam bine cartofii noi si ii curatam cu un burete de sarma de bucatarie
- punem pe aragaz un ceaun (sau un alt vas) cu uleiul la incins
- punem cartofii taiati felii mari in ulei si ii prajim
- cartofii mai mici nu-i mai taiem in bucatele, se vor praji asa
- puneti putini cartofi in ceaun, pentru a fi acoperiti de ulei
- cand sunt frumos rumeniti ii scoateti din ulei
- ii scurgeti bine de ulei
- adaugam peste ei un praf de sare
- adaugam si mararul fin tocat pe deasupra
Suuuuuper usor si foare bun! Ceaunul bunicii isi face inca treaba foarte bine!!!
O farfurie vesela plina cu cartofi noi la ceaun si marar proaspat !
Va multumesc pentru vizita voastra si va astept cu noi retete simple, gustoase si vesele !
Nu uitati ca va astept si data viitoare la o noua reteta si de asemeni ma gasiti pe canalul de Youtube, dar si pe Facebook, iar daca va plac retetele publicate aici nu ezitati sa apasati butonul Subscribe si Like!!!